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“唉,你们两个过分了,论年纪,我比你大一岁……”庄老板看着王经理,又看着陈放,说:“我比你爸大五岁。你喊王经理叔叔,那也得喊我叔叔才行。”
大竹村的鸡屎菌能吃,但必须是早上捡到的才能吃。下午捡到的,就不能吃了。还有更神奇的,必须是早上九点钟之前捡到鸡屎菌才能吃。过了九点,最好就不要吃了。
“如果价钱合适,我可以让人采摘。遇到好天气,保底5斤以上。”
“76斤。鱼塘里的黄鳝,但鱼塘没有喂饲料,和野生黄鳝一样的。”
红鬼笔,洗干净菌盖粘物,煮熟后可以食用,咀嚼酥脆,香嫩,有特殊的清脆香味。
“和竹荪应该是同科,都属于鬼笔菌。大竹村也有竹荪,就是数量太少了。鸡屎菌是橘红色,应该是红鬼笔,和竹荪同属于鬼笔菌。”
庄老板笑着道:“我等下给你爸爸打电话问问,要是真能吃,咱们一起试。”
一米七左右,年龄五十左右,穿着白衬衫,平头,走路很精神的样子。
收了钱,陈放就要走,忽然想到一个事情:“王叔,你们收不收竹菇?”
“150元1斤,怎么样?”庄老板说:“先送一些过来试试,看好不好卖,如果好卖,再给你加价。”
鸡屎菌的菌盖表面有粘液,腥臭,那会吸引苍蝇。
“嗯。”
陈放指了指车,打开后挡板,跳了上去。庄老板也要上来,陈放伸手拉了他一把。
也或许有别的原因。
“好吧,庄叔,王叔。”陈放笑着喊道。
红鬼笔随处可见,数量可观。陈放忽然问起这个,那是他昨天去后山谷放生小甲鱼,发现了不少的红鬼笔。
野生黄鳝品相都不错,力气还大。
“我知道,你们老宅外面那口鱼塘,我去过那里。”庄老板说着又抓了几条出来,仔细看了看,道:“我这里收的黄鳝都是品相极好的野鳝,3两以下规格50元1斤,3——5两规格70元1斤,5——8两规格80元1斤。8两以上,90元1斤。这个价格要比市场上卖的价钱便宜一点,但是比云溪镇的收购价高。”庄老板说。
“先送一些来试试,如果有市场,再给你加钱。”
在云屏山经营度假村,也得和方方面面的人打交道。就比如收黄鳝这个事情……
木屋藏在森林中,一条条幽静的石板路……
“能吃?”作为森林康养度假村的老板,庄老板自然知道红鬼笔,也知道那东西能吃。森林康养基地就是疗养、养生、休闲,每个康养度假村都有自己的药膳师傅……
度假村里面一栋栋木屋。
山区的野生黄鳝,价格要贵得多。而出了云山地界的野生黄鳝,价格就要便宜一些。至于是如何区分这些黄鳝,即便经营丰富的人,也不一定搞得懂。那收黄鳝就要找熟人……
“多么?”庄老板问。
“多不多?”庄老板又问。
反正捡鸡屎菌都是早上,越早越好。
其大概意思是早上九点之前的鸡屎菌新鲜,菌盖上面粘液还没变臭,而且早上苍蝇少。九点之前的鸡屎菌,没被苍蝇之类的虫子污染。九点后气温升高,苍蝇之类虫子出来了,再看到鸡屎菌,大多已经被污染,不能吃了。
庄老板让陈放将车子开到饭店门口,叫了饭店的经理出来,对陈放说:“这位是王经理,今后如果再有黄鳝,直接送过来就是了,王经理要是不在,便喊个餐厅服务员也能把黄鳝收了。”
“行。我明早送一些过来。”
度假木屋是度假村的特色,入住费肯定不低,小旅馆则是适合大众消费。整个度假村建筑挺多的,看外面的牌子,度假村里面还有温泉馆。
“嗯,我们去称以下重量。”陈放说。
“唉。王经理好……”