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柏,还有木屑。早上开始点火,慢慢烟熏染色……中午,腊肉就全部染好色了。然后木炭,松柏枝条,给出一点温度慢慢烘焙的形成……
这?
赵爸今天回城里去了,没过来。
还有大竹村这个度假中心,也是大型建筑群。不过,仙女湖旅游有限公司的项目,那肯定符合环保标准。岛上有生活用水处理站,处理后的水直接排到了仙女湖外面。
康叔过来找陈爸还有别的事情要聊,两人在车子里面坐了好久,一直到天黑。
吃过晚饭康叔告辞。
“仙女湖,好像不是饮用水水源地。”陈放说。
这边杀猪宴规格就高得多,大鱼大肉。山涧渔场养的雅鱼,做成了冷锅鱼,每桌一大盆。
“还没。你找他们有事情?”
正说着,一辆宾利飞驰开了进来,是陈爸的车子……
仙女湖度假景区,最危险的就是仙女岛,那里可是投资了15亿……当然,这15亿的投资肯定没有全部到位的。但肯定也花了好多钱。
雅鱼做的冷锅鱼,肉质滑嫩。
再说了,屏雅县就在青江边上。
陈放看他喝高了,免得闹出笑话,赶紧扶他回去了房间。
“你说什么胡话,什么感谢不感谢的,当着那么多的人,你不要面子,我还要面子呢。你要感谢,偷偷摸摸告诉我就行了。”陈放给张晨弄到了床上。
下午,腊肉上冒出一滴滴油脂,都能闻到香味儿。
事情具体怎么发展,谁也不知道,只能等上头的人过来视察后,才有定夺。
最让督导组没有想到的,度假中心的污水处理站,他们不仅仅只处理自己公司这边产生的污水,还建起了下水道系统,连着带着负责‘竹艺小镇’和大竹村部分居民的生活污水处理。
雅鱼做的冷锅鱼味道也很好,可是和花鲢比起来,少了点感觉。花鲢有个大鱼头,还有鱼腹肉……花鲢做的冷锅鱼,更有层次。特别是大黑鲢,大黑鲢那个肉质,也是很好的。
小竹沟的保安队长高猛,他也从外面买了土猪肉回来,在竹林便搭建了烟熏台,一起烟熏腊肉。
绿水青山就是金山银山,想要可持续发展,一定要保护好环境。
小舅家的杀猪宴在元旦节前天,也算作提前团年了。
仙女湖旅游公司在环境保护上面投入的资金很大了,两个生活污水处理站已经建成了,从设备和规模来看,这绝不是做做样子。而且负责这两个污水处理站的工作人员全都是专业人员……
肉拿回家腌制起来,康叔那边不会做腊肉,还有乔叔的肉,全都送过来了,在陈放这边腌制……
康叔过来看了看:“这腊肉,漂亮。”
陈放问:“康叔找您啥事儿?”
乔叔在张晨那边没有买到猪肉,听说陈放小舅这边也有土猪,硬生生从陈放这边拿走了半头。
“那肯定的,熏一整天了。明天晾一天,后天再熏一个上午……差不多就行了。”陈放道:“刚熏好的腊肉要放一段时间,最起码十天后再次,那时候才够入味。”
张晨也不知道喝了多少碗白酒。
道路上偶有积雪,踩上去嘎查声响。
这一顿。