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还买什么东西,饭吃了没有?”
姚主任拿了几根新鲜出炉的土豆丝……粗细均匀,根根细如头发丝……他放下土豆丝,上上下下打量了一番王立冬……没错,如假包换是自己的师弟,“洪昌,你刀工什么时候变得这么好了?”
他拔下车钥匙,“怎么了?家里出什么事了?”
中午十一点,二食堂开门营业。一些老食客惊讶发现,几道大肉菜,味道比以前好上不少,“服务员,你们食堂来了新大厨了?”
何文慧家
四弟何文达看到二姐的眼神示意,立即跟着叫唤起来,“妈,我肚子饿。”
王立冬看到床上多出了一床被子,嘴角不由得微微上扬,果然……何家舍不得放他走人。
……
六子忙解释,他可没说过这话。
六子急道,“不过什么?”
“好吧,你们先吃。”
等姚主任带着他回到后厨,宣布这个消息后,没一个人出声反对的,原先的第一大厨秦师傅,虽然有些不高兴,但两人的厨艺,差的实在有点大。
王立冬只花了两分钟,就洗好了脚。躺进被窝后,等了好一会儿,见何文慧还磨磨蹭蹭不肯上来……他伸手搂过何文慧……
“肥肠刘不是挺好听的吗。”六子小声道,“哥,是不是师娘不喜欢你这外号?不对啊……你追她的时候,每天都送肥肠,你不是说师娘挺喜欢你做的肥肠。”
……
何母道,“等你大姐一起吃,还有两个菜就好了。”
王立冬点头道,“没问题,中午晚上,两顿,只要我上班,全包了。”
……
王立冬翘起二郎腿,冷笑道,“姐夫?!真是笑话!
王立冬心想要不是为了忽悠你们,老子也不想看这么无聊的东西,“活到老学到老,你师傅我可不想一辈子被人叫做肥肠刘。”
“尝尝。”
“洪昌,慢点喝、”刘母立即出声劝道,“你和文慧是不是吵架了?”
二十多分钟后,推着车进了新民巷6号,也就是这幅身体的老家。
“严不严重?”王立冬走进屋里,就见一家子都在,何母一脸愁容坐在桌边,往日里拽的要命的三弟何文涛,今天却耷拉个脑袋,一副死了爹娘的样子。
王立冬笑道,“主任,我干了快十年的厨子了,切得土豆没有十万,也有八万了,早练出来了。”
二妹何文远肚子饿的咕咕叫,看着桌子上的两盘菜道,“妈,要不我们先吃吧?我快饿死了。”
也算是有得有失了。
……
下午六点,王立冬脱下工作服,和同事们打了声招呼后,就骑着车出了单位。
这话一出,一家人都知道王立冬是真的想通了。
王立冬停好车,取下龙头上挂着的尼龙网兜,“妈,你爱吃的桃酥饼和橘子罐头。”
晚上八点半,王立冬哼着小曲骑着自行车回到了何家大院。看着新房里亮着的灯光,停好车,推开房门,就见何文慧正坐在床沿边,见到他后,立即站起身,“洪昌,回来了。”
“大兰子,大兰子。”
“我什么时候骗过你们?”
姚主任冷哼道,“你也知道你脾气臭,你要不是我师弟,我早把你开了。说说,到底怎么回事?”
隔壁几桌看到了,也都来了一份,几桌子客人吃过后,都竖起大拇指,这刀工……绝了!
王立冬拿起桌子上的香烟,点了一根,姚主任惊讶道,“你什么时候学会抽烟了?”
老二何文远怒指着他道,“大老刘,文涛被打了,你竟然还笑的出来,还是不是人你!亏我们把你当姐夫!”
大哥刘运昌询问道,“是他们家欺负你了,还是何文慧做了对不起你的事了?”
现在一家子六张嘴,全靠我养活,这不,还没月底呢,工资就剩下5块2了。
姚主任恍然,原来是钱不够花了,手指点了点他道,“结婚前你妈怎么劝你的,告诉你这家子是无底洞,可你偏不听,现在后悔了吧。”
“你烦不烦!”王立冬挥手赶人,道,“你小子也长点心吧,在后厨也干了五六年了,连个土豆丝也切不利索。在这么吊儿郎当下去,以后有你苦头吃的。”
“就最近。”王立冬吸了一口,“师兄,我这臭脾气,也就你能受得了,真要去别的地方,过不了多久,肯定被人退回来。到时候,多丢人哪!”
服务员笑着道,“换了位新大厨,味道还可以吧?”
“好……嘞。”王立冬戴好厨师帽,洗干净手,烧水,土豆丝焯水,看到他倒了点白醋进锅里,一旁的六子询问,“师傅,放白醋干吗?”
“哥,我的刀工可是你教的,前阵子你还夸我青出于蓝而胜于蓝。除了卤肥肠,你的本事我也学了七七八八了。”
“说的好听。”
“你闭嘴。洪昌难得回来一趟,待会不许说些不开心的。”刘母叮嘱了大儿子几句后,来到了院子里。
大嫂立即去厨房拿了两个空杯子,王立冬拿过白酒瓶,给老娘倒了半杯,自己也倒了小半杯。
“那土豆丝切得就像头发丝一样……”正巧旁边一桌点了醋溜土豆丝,她指了指隔壁桌,两食客站起身看了看,惊讶道,“这么细?给我们也来一盘醋溜土豆丝……”
女人立即闭上了嘴,过了没一会儿,房间里响起一声闷亨声,接着一阵阵不和谐的声音响起……
何家三头小狼立即开动筷子,等吃了一口菜,二妹何文远立即抱怨道,“姐,菜怎么烧的那么咸。”
又让他炒了一份香菇肉片和葱花鸡蛋,味道不输省城大饭店,“洪昌,跟我去办公室。”
“增加爽脆口感。”
王立冬夹了颗花生米,“何文慧不可能答应。她同意和我结婚,就是为了让我帮她家干活的,要是搬回来住,她铁定和我离婚。”
“刀工?!”
“英子,去拿两空杯来。”
王立冬双手往后一背,慢悠悠重回了阁楼,躺在粮食堆里,拿着菜谱继续翻看起来。
何文慧皱眉看着二妹妹道,“什么大老刘,那是你姐夫。”
二妹何文远见到他立即叫嚣着,让他去打小黄猫,替两个弟弟报仇。
刘母道,“要不陪你大哥喝两杯?”
早干什么去了。”
而四弟何文达正靠墙坐在地上,手里抱着一条小狗的尸体抽抽涕涕。
其他人也不嫌事大,纷纷拱起了火,“刘师傅,切一个。”
姚主任想了下,师弟说的没错,这味道还真的值这个价钱,“什么菜都能做?”
一众后厨同事立即都围上来,苏猴抄起一把土豆丝,只见每根土豆丝就头发丝粗细,根根粗细均匀,长短一致,无连刀现象,忍不住来句我屮艸芔茻,“洪昌,你小子是不是天天在家偷练?”
刘母试探道,“洪昌,既然在何家住不得不开心,要不你和文慧商量一下,搬回家住?”
“喊得再大点声,让街坊邻居们都听听……”
“妈……我饿。”
二妹何文远不屑道,“什么姐夫,一个厨子罢了,哪里配的上大姐你。”
王立冬想了下,还真是,这小子虽然不怎么着调,但脑袋瓜子活络,学东西也快,刘洪昌也就二把刀,肚里的活早就被徒弟掏空了,他放下手里的书,看着六子道,“哟呵,听你的口气,是想学卤肥肠?”
吃到一半,何文涛突然站起身,把碗里的剩饭剩菜倒在了狗食盆里。
“都没。就是今早睡醒,突然觉得特没意思。
姚主任点点头,“行。就你这手艺,只要你肯干,天天都有人请。对了,什么价钱?”
何文慧忙解释,“今天去菜市场,肉全卖完了。明天让你们姐夫带肉菜回来。”
王立冬笑道,“大哥,大嫂。我今天就是回来看看妈和你们俩,没打算借钱。”
“切得再好,烧的再好吃,咱们就是个食堂,又不是五星级饭店。”
“六子,找你说点事。”学徒张立本拉着六子到了一边,“六子,有机会帮我问问刘师傅,还收不收徒弟?”
等中午营业结束,王立冬告诉服务台,以后每餐,他只提供十份土豆丝,多了没有。
“不好吃。”