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还有一种,叫做雪梨桶,相比来说,它酿造出来的酒精度数会低于波本桶,但是它能使得酒的甜味更加浓郁,同时还融入了一些葡萄干等干果的香味。”
第二个酒类是谷物威士忌,张友用一边的清水洗刷了自己手里的酒杯,然后接了一点威士忌,因为上一次的教训,这次他只是接了一点就结束了,酒液刚刚盖住杯底。
“叔叔,人家说的意思是不要接太多,这种纯麦的喝法比较古老,只需要盖住杯底就好了,然后像喝红酒那样摇晃着,把酒液盖满整个杯壁,可以充分挥发威士忌的香味,然后喝下一口,在口腔里打转,然后咽下,咽下之后不要张开嘴巴,用鼻子呼吸,感受一下从喉咙中上升至鼻腔里的香气。”
纯麦威士忌比较适合在睡前饮用,喝完感觉自己的内心很平静。
三人赶赴了下一个目的地。
李斯科听着一边的人介绍,一边给张友翻译着,不得不说,无论哪个国家,饮酒文化都是十分的发达,要不是听这些人介绍,就连李斯科都不知道,喝威士忌还有这么多注意事项呢。
张友听了李斯科的介绍,按照要求喝下一口,然后闭上眼睛,充分品尝着,刚进入口中的威士忌有些粘稠,这是纯麦威士忌的特点,随后口感复杂而多样,这种酒有一种古老的韵味,搭配着四周的装饰风格,整个人好像来到了那个风景如画的作坊里,四周全是美国淘金热的时代。
“可以随便喝,而且后面还有别的服务,对了,叔叔,你想尝试一下自己酿酒么?这里有体验项目,而且你自己酿造的还可以邮寄给你。”
“纯麦,谷物,还有黑麦的。”
张友的眼睛越来越亮,这里真的很符合他游玩,虽然他爱喝酒,但是还真的没见过怎么酿酒的,更别提是外国酒了。
听完介绍,张友一边记着,一边点头,了解这些不知道的知识的感觉,让他收获十分的丰富。
“你少喝点。”
坐在草坪上,三人用了午餐,李斯科还给张友李凤,拍了很多的俩人合照。
毕竟什么牌子的酒都比不上自己在酿酒师指导下亲手酿造的酒好。
李斯科还是充当着张友的实时翻译,给他普及着这种类型酒的知识。
李斯科到了前台去交钱,这里的参观费用是一个人十美元,同时还可以尝威士忌,如果要加上自己酿造的,要另外缴费。
“叔叔,他们说谷物威士忌的本身味道是清淡和柔和的,对于很多人来说,这种酒都是寡淡无味的,并不是很受大家欢迎,但是谷物威士忌有种很好的特性,它能充分被外物所影响,所以是很多调酒师用作调和口感的中和剂。”
最重要的是可以缴纳一部分钱,自己尝试一下酿造,酒厂会贴上标识,然后按照你留下的地址,把你自己亲手酿造的威士忌邮寄给你,所以这里也成了很多爱酒人士特别喜欢来的地方。
做完这一切,把自己用餐的垃圾处理好,打包扔进了固定的垃圾处理处。
“真的?可以试试。”
“走走走,我们进去。”
整个工厂都有些浓烈的威士忌的味道,而且随处可见的各个酒桶排列在路的一边,每一个人都可以拧开水龙头,拿起一边的水杯接一杯尝一尝。