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张黎跺着脚，好像嘴巴里的口水都要流出来了，空气中满是食物被煎熟的香味，还混杂着孜然，胡椒粉，还有独特香料的味道，甚至能听到油脂在铁板上滋滋响的声音。
这家店开业与否，要看老板的心情，不由得要赞叹一下老板的任性，外人看来是十分的洒脱，不过也因为这种营业方式，簇拥者更是火爆，反而另类的用了饥饿营销的手法。
这种乳鸽在西方几乎是见不到的，说起来也是很好笑，在很多国家，鸽子都是和平的象征，在加上肉比较少，很少有餐厅吃这个，倒是近代，有很多西方餐厅开始尝试着把这个食材加入本国的菜系中。
等李斯科把一盘的烧鹅腿吃完，汤汁也适时的送上来，李斯科搅拌了一下，里面有山药，茯苓，当然还有还没手掌大的乳鸽。
烧腊的味道还有些偏甜，这是广东特有的，他们很多饮食都喜欢加入糖，而且这里在古代就是著称的制糖地，也对菜系有了影响。
广西地区各种江河溪流纵横，更适合繁殖鸭子。
说完，就好奇的看着查尔斯的反应，等待着他大惊失色。
等查尔斯把自己碗里的食物全部吃完，李斯科才肯告诉他答案。
张黎很熟练的走进店里，给每人点了一份烧鹅腿饭，和一盅山药茯苓乳鸽汤。
但是烧烤也有自己的优点，就是这种明火烤制的食物口感会更好一点，至于选择哪一种，就要看个人口味了。
查尔斯好奇的盯着汤盅里面的肉块，问着旁边的李斯科。
当然，李斯科对于这种哪种更健康的说法一直都是嗤之以鼻的，自己都吃这种东西了，还在乎哪种更健康么？
说起来两广地区特别喜欢鸭鹅，但是还是有区别的，广东地区总爱烧鹅，因为这里的气候很适合饲养鹅，且广东人吃鹅已经有几百年的历史。据记载，广东人为了培育出优良品质的鹅，花了700多年。
不过查尔斯没有能如李斯科的愿望，他的脸色变了变，喉咙涌动，之后就面色如常了。
看着招牌名耀烧鹅，这个是香港的一家很出名的烧鹅品牌，在改革开放初期，就来到了这里投资开店，久而久之，已经成了远近闻名的美味名店了。
“排队呗。”
李斯科的嘴角带起一抹坏笑，没有直接回答查尔斯的问题。
“你不会感觉到不舒服么？”
李斯科一行人刚刚入座，好来得及交谈两句，他们的餐都已经做好了。
两广的汤文化，是全国最出名的，已经到了世界闻名的地步了，广式早餐中最重要的，就是各种汤类了。
“这个是鸽子。”
李斯科问着查尔斯。
“怎么办？好想吃。”
相比于烧烤，铁板烧显得更加健康一点，一是不会接触明火，更不会产生大量的污染物质，利用铁板煎制食物不需要大量的油。
食物刚端上来，就闻到一阵扑鼻的烤鹅香味，这种味道已经很久没有闻到过了，枣红色的鹅皮，下... -->>
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